上海市商务委 ：2023年年夜饭堂食预订、预制菜外卖两旺******

　　中新网1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息，随着疫情影响逐渐消退 ，2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段 ，呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。

　　堂食预订迅速回升

　　2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动，并出现包房一桌难订、仅大堂少有余量可订 的情况。但受12月份疫情感染社会面传播影响 ，年夜饭堂食退订一度高达50% 。随着近期疫情影响 的逐渐消退，年夜饭堂食退订 的复订率快速提升 ，年夜饭堂食预订已达80%以上 。

　　预制菜外卖深受青睐

　　由于疫情 的缘故 ，近几年预制菜被越来越多 的消费者知晓和接纳。随着预制菜发展 的日趋成熟 ，预制菜已成为市民年夜饭关注 的热点 。特别 是由老字号餐饮品牌推出 的年夜饭预制菜，深受市民欢迎，销售火爆 。经餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20% 。

　　上海市商务委称，针对今年春节时间早 、受疫情影响市民年夜饭预订启动较晚以及食材、用工成本有所增加的实际，市商务委指导企业早筹划 、早启动 、早准备 ，全力以赴做好春节年夜饭餐饮市场保障工作，努力满足市民个性化、多元化、品质化餐饮消费需求。

　　具体来看 ，老字号餐饮品牌以及餐饮连锁品牌 ，积极在人员 、食材 、营销等方面推出各项举措 ，满足市民年夜饭堂食的需求。企业通过发放慰问金、开展聚餐茶谊等稳岗留工措施 ，鼓励员工春节期间多出勤 、出满勤，激励广大员工在沪做好餐饮服务的工作热情 。为扩大年夜饭市场销售 ，企业同时推出年夜饭半成品外卖套餐，提前采购优质食材、精心研制菜品，并推出不同折扣优惠 ，让市民吃得满意、吃得放心 。互联网平台积极响应，推出“春节不打烊，热‘爱’送到家” 、“居家嗨购 ，云上过年”等线上外卖活动 。

　　同时，餐饮企业推出的年夜饭预制菜仍与去年价格基本持平 ，保持价格稳定 。堂食年夜饭平均价格较去年同期略有小幅增长。餐饮企业持续细化市场定位，引入新品，丰富特色美食 。各大品牌餐饮企业积极开拓销售渠道，进一步缩短与消费者 的距离 。今年 ，除线上商城、小程序 、网上平台销售外，品牌餐饮企业积极与线下社区渠道拓展合作 。(中新财经)

111个药品新增进入中国国家医保药品目录 新准入药品平均降价逾六成******

　　中新社北京1月18日电 (记者 李纯)据中国国家医疗保障局18日消息 ，2022年国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录调整工作已顺利结束，共有111个药品新增进入目录，121个药品谈判或竞价成功，谈判和竞价新准入 的药品价格平均降幅达60.1%。

　　国家医保局当天在北京举行新闻发布会 。国家医保局医药服务管理司副司长黄心宇在会上介绍说 ，本次医保药品目录调整后，新冠治疗药、肿瘤药 、慢性病用药、罕见病用药、儿童用药等领域的保障水平得到进一步提升 。

　　据发布会披露的消息 ，本次调整共有111个药品新增进入目录，3个药品被调出目录 。从谈判和竞价情况看 ，147个目录外药品参与谈判和竞价(含原目录内药品续约谈判) ，121个药品谈判或竞价成功，总体成功率达82.3% ，创历年新高 。谈判和竞价新准入 的药品 ，价格平均降幅达60.1%。

　　本轮调整后 ，国家医保药品目录内药品总数达到2967种 ，其中西药1586种 ，中成药1381种；中药饮片未作调整，仍为892种 。

　　黄心宇表示 ，2022年医保目录调整主要面向5年内上市或修改说明书的药品 、新冠感染治疗用药 、国家基本药物 、罕见病用药等。本次新增药品包括高血压 、糖尿病、高血脂 、精神病等慢性病用药56种 ，肿瘤用药23种 ，抗感染用药17种 ，罕见病用药7种，新冠治疗用药2种，以及其他领域用药6种。

　　国家医保局自成立以来，已连续5年开展药品目录调整工作，累计将618个药品新增进入目录范围 ，同时将一批疗效不确切 、临床易滥用 的或被淘汰 的药品调出目录，引领药品使用端发生深刻变化。

　　黄心宇说，5年来 ，国家医保局坚持“保基本”的功能定位，坚决杜绝天价药进医保 ，依托中国巨大 的市场规模 ，通过谈判准入等方式，大幅降低新准入目录的药品价格，患者的负担明显减轻，医保基金使用效率显著提高。

　　他还指出，在很多治疗领域 ，中国的药品价格由原来的“高地”成为全球 的“洼地”，中国药品价格首次成为发达国家药品定价的参考。2018年至2022年，谈判药品 的平均降幅分别为56.7% 、60.7%、50.6%、61.7%、60.1% ，进口药品基本都给出了全球最低价 。(完)